Le parc d’activités Gruber comprend déjà de nombreuses structures, commerces et activités.

1. La Maison Rose
2. La Fabrique  [formation et mutualisation de machines outils]
3. La Hutte Gruber [ateliers d’artistes]
4. Le Wagon Souk
5. Restauration plats africains
6. Libre Objet [Association d’insertion par le chantier]
7. Scénoscope [Atelier d’artisans / artistes]
8. La Drêche [ateliers d’artistes, studios d’enregistrement]
9. Le géant des Beaux Arts [commerce]
10. Salustra [commerce de luminaires]
11. Hotel de la Rue [Accueil SDF]
12. Ateliers d’artistes
13. Export France-Afrique
14. Centre Culturel Turc de Strasbourg